Id. Gedeon Endre

1931-ben született.
Tulajdonképpen beleszületett a vendéglátásba.
Édesanyja a nagy múltú Ketterer Vendéglő tulajdonosának a lánya.
Már fiatal gyerekként itt dolgozott, mint piccolo fiú, sört mért és fröccsöt szolgált ki.
Később pincér, majd főpincér lett.
Az államosítás után, a volt saját üzletükben, üzletvezető lett.
1961-től a Baranya Megyei Vendéglátó Vállalat, Hullám étteremében volt üzletvezető.
Ettől kezdve foglalkozott a tanulók munkahelyi oktatásával is.
Majd 1977-től a Kereskedelmi és Vendéglátóipari iskolában, gyakorlati oktatásvezetőként
tevékenykedett egészen 1991-ben bekövetkezett haláláig.
Mindene lett a szakember utánpótlás nevelése!
Számos nagy múltú pincér és vendéglátó üzletvezető került ki „Bandi bácsi” kezei közül,
akik a mai napig nagy tisztelettel és szeretettel emlékeznek rá, és legendákat mesélnek róla!

Az múlt század 50-es éveinek végétől datálódik a barátsága Kiss Károllyal, aki az akkoriban
méltán országos hírű Nádor Szálló üzletigazgatója volt.
„Karcsi bácsi” szintén szívügyének tekintette a tanuló képzést, amit teljes odaadással végzett
munkahelyén. Az Ő szakmai hírneve is, mind a vendéglátó és a szálloda ipar területén is
egyaránt töretlen.
Számomra óriási büszkeség, hogy Bandi bácsi édesapám, Karcsi bácsi pedig, pincér
tanulóként engem is tanított és vizsgáztatott, majd később megtisztelt azzal, hogy tegezhettem.
Halála után egyértelmű volt az akkori kuratóriumi tagok számára, hogy az addig
Gedeon Endre nevét viselő alapítvány, e két országos hírű szakember életútjára és barátságára
való tekintettel, a Kiss Károly nevet is vegye fel.